l'arte del pane e dei dolci siciliani

CHIAMA ORA
Lunedì
Chiuso
Mar - Dom
-
Via Circonvallazione, 58,
90046 Monreale PA

Panificio, Bar e Pasticceria della tradizione a monreale

Tusa Arte & Gusto, attività storica di Monreale in provincia di Palermo, è un rinomato panificio e pasticceria artigianale, ma anche bar e punto di ristoro, dove poter trovare pane fresco, appena sfornato, preparato con farine siciliane di prima qualità, anche con lievito madre, oppure gustare golosità dolci e salate tutta la giornata, dalla colazione la mattina, con calde e profumate brioche e croissant, ai pranzi veloci, agli sfiziosi aperitivi. In un ambiente caldo e familiare si possono gustare dolci di ogni genere, ordinare torte personalizzate per eventi, feste e compleanni, oppure scoprire il menu degustazione di cioccolata e tisane. La pasticceria artigianale Tusa Arte & Gusto, sinonimo di prodotti e servizi di qualità a Monreale, offre ai propri clienti, privati e aziende, una miriade di golosità dolci e salate tipiche Siciliane, realizzate nel proprio laboratorio grazie alla maestria dei pasticceri.

panificio artigianale da oltre 40 anni

Come in ogni panetteria storica che si rispetti, l'attenzione alla provenienza e alla freschezza delle materie prime è di fondamentale importanza insieme alla cura per le lavorazioni tradizionali che privilegiano l'impasto lavorato artigianalmente e la lievitazione naturale. Tutti i nostri prodotti da forno sia dolci che salati sono sani, digeribili e fragranti e comprendono tanti tipi diversi di Pane, Focacce farcite, Sfincioni e Pizze. Non manca infine una LINEA SPECIAL di pane a base di lievito madre solido e grani antichi come il pane nero, farro e cereali, russello. Il nostro staff, cortese e competente, vi accompagnerà nella scelta dei prodotti più adatti a voi o ai vostri ospiti, e potrà realizzare su ordinazione ogni genere di preparazione per piccoli rinfreschi, feste e buffet.
Panificio

Colazione Dai Sapori Siciliani

La Pasticceria Tusa Arte & Gusto è una delle pasticcerie più rinomate della provincia di Palermo. Il locale non è solo una pasticceria artigianale, ma anche gelateria, bar, caffetteria, rosticceria e tavola calda. Il laboratorio porta in tavola la tradizione siciliana: ogni giorno una squadra di abili pasticceri prepara prelibatezze dolci e salta, tra cui: Cornetti artigianali, e la gustosa rosticceria tipica siciliana.
Bar

Il panettone artigianale lievito madre

Tra le svariate proposte di pasticceria artigianale che troverete sul nostro bancone, non poteva mancare, quello che è stato definito il dolce più difficile da realizzare, il re della tavola durante le festività natalizie: il Panettone!
Il Panettone di Tusa Arte & Gusto realizzato con lievito madre si caratterizza per i profumi e i sapori di un vero artigianale che richiede ben tre giorni di lavoro, di attese e di Materie prime di primissima qualità, a filiera corta e certificata, selezionate ove possibile tra le eccellenze del territorio.
Disponibile nella versione tradizionale con il Panettone Agrodolce farcito con frutta candita arancia, limone e cedro e uvetta, aromatizzato con la vaniglia del Madagascar, per passare poi al Panettone con cubetti di pera e cioccolato, ed infine il goloso pistacchioso con pasta di pistacchio e cioccolato bianco.
Pasticceria

Gastronomia tipica siciliana

Tusa Arte & Gusto prepara primi e secondi espressi gustosi e raffinati, oltre a rosticceria mignon, panini e tramezzini ideali per un pranzo al volo.
La pasta è fresca, fatta a mano! Da Tusa Arte & Gusto si possono gustare lasagne, tagliatelle e maccheroni freschi con condimenti tipici della nostra tradizione e non. Lo chef ha infatti deciso di non utilizzare mai prodotti surgelati e prodotti in scatola, per dare il giusto valore alle delizie della sua terra.
Gastronomia
Share by: